车厘子和樱桃的区别,与改良品种大樱桃之间又有什么区别
车厘子其实就是樱桃的品种之一,因为在进口的时候方便我们理解,和传统樱桃区分开,所以用樱桃的英文cherries音译过来就是车厘子,近几年十分流行吃这种高档进口水果,那么它和我们传统的樱桃到底有哪些区别呢?还有我国也有培育改良过的大樱桃,这三者的区别又是什么?我们接着往下看。
(国产大樱桃)
外形上的区别
车厘子:提前采摘,颜色偏暗,个头比传统樱桃要大。
传统樱桃:成熟季节采摘,颜色鲜亮,为红色或者浅红色,个头相比其它二者较小。
改良过的大樱桃:个头与车厘子相差不大,运送时间短,颜色鲜亮。
(车厘子)
口感上的区别
车厘子:弹性足,肥厚多汁,口感香甜细腻。
传统樱桃:口感和车厘子相比较酸,皮比车厘子要薄。
改良过的大樱桃:相比传统樱桃口感有所改良,但不及车厘子甜。
(传统樱桃)
地域上的区别
车厘子:产自美国,成熟期6月中旬-8月中旬,季节性水果,时间较长。
传统樱桃:五月成熟,时间较短,1个月左右。
改良过的大樱桃:最有名的产地在大连,五月下旬成熟。
(大樱桃)
价格上的区别
车厘子:一般情况下比国产樱桃要贵。
传统樱桃:价格比较亲民。
改良过的大樱桃:比传统樱桃贵但不及车厘子,但也有特殊情况,如果碰到天灾大量减产的情况,会比较贵,或者有些大棚养殖的樱桃,提前上市就会比较贵,但是到了正上市的季节,价格就会降下来。
(车厘子)
功效上的区别
车厘子:可以补气祛湿、益气止泻的功效,具有止渴,缓解风湿、腰腿疼痛以及关节炎的作用
传统樱桃:止痛美颜、祛风透疹
改良过的大樱桃:含铁量高,胡萝卜素比苹果桔子多4-5倍,各种营养元素丰富。
(大樱桃)
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